Hop til hovedindholdet

Food Festival 2018 - “Fisk i storkøkkener”

Dato og tid

Fredag d. 7. september 2018 kl. 11:00 til 13:00

Tilmeldingsfrist

Fredag d. 7. september 2018 kl. 09:00

Sted

Food Festival - Tangkrogen, Marselisborg , Havnevej 2, 8000 Aarhus C Food Festival - Tangkrogen, Marselisborg
Havnevej 2
8000 Aarhus C

Food Festival 2018 - “Fisk i storkøkkener”

Arrangementsbeskrivelse

Fredag den 7. september kl. 11-13 inviterer BRMV i samarbejde med Konsumfisk til fiskenetværks-cafe under overskriften ”Sådan får du mere fisk i dit storkøkken”. Der vil bl.a. være indlæg ved Lone Fløe fra Køkkenet Åkanden i RKSK Kommune, som fortæller, hvordan de indkøber frisk fisk.

Der vil være fiskehandlere tilstede, som de fremmødte kan få en snak med. Her vises forskellige udskæringer af fisk og kok Jesper Krabbe vil arbejde med råvaren, der efterfølgende kan smages på.

Tilmelding 

Henvendelse til Heidi Ebey Grønkjær, Konsumfisk heidi@konsumfisk.dk

For publikum køb billetter via www.foodfestival.dk

Find vej til arrangementet

Klik for at se et kort med stedets placering hos Google Maps >